West-Afrikaanse honing geoogst uit traditionele bijenkorven en voldoet aan de internationale normen voor honing:
- Vochtgehalte lager dan 20%,
- Minerale inhoud lager dan 0,6%,
- Zuurheid lager dan 50 meq/kg,
- pH tussen 3,2 en 4,5,
- HMF lager dan 80 mg/kg,
- Onoplosbare elementen in water lager dan 0,5 g/100g,
- Suikerinhoud lager dan 5g/100g.
Durf de ervaring aan met onze natuurlijk gezuiverde witte bijenwas, het ideale veelzijdige ingrediënt om uw ambachtelijke creaties te verfraaien. Perfect geschikt voor het maken van elegante kaarsen en waxmelts, kan deze verfijnde was alleen worden gebruikt of tot 10% aan uw mengsels worden toegevoegd voor een langdurige verbranding en een hoog smeltpunt. Verkregen door milde bleek- en ontgeuringsprocessen, past onze bijenwas ook perfect in uw onderhoudsproducten, waarbij het hydratatie en bescherming biedt dankzij de rijkdom aan vitamine A. Profiteer van de waterafstotende, genezende en antibacteriële eigenschappen, als een effectieve verdikker en stabilisator, waardoor elke toepassing een waarborg is voor kwaliteit en natuurlijkheid. Druk de kunst van creativiteit uit met de puurheid en excellentie van onze witte bijenwas.
Pastilles: 1kg, 5kg, 20kg
KLEUR: Wit
SMELTPUNT: 61 - 66°C
Acaciahoning uit Roemenië verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Geografische zone: bos van Signy l’Abbaye (08).
Kleur: donker
Smaak: houtachtig en zoet.
Kristallisatie: langzaam.
Rijk aan mineralen, het bevordert een verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed, en versterkt dus uw hartgezondheid en versterkt de bloedvaten.
Geografische zone: departementen 02/55.
Kleur: licht.
Smaak: mentholachtig, typerend en krachtig.
Kristallisatie: snel.
Ideaal voor koude weersomstandigheden, deze honing wordt aanbevolen om het lichaam te versterken, pijn te verlichten en gezondheidsproblemen te behandelen. Bijvoorbeeld: de eerste symptomen van keelpijn, koorts en verkoudheid behandelen, slaapproblemen bestrijden, nerveuze toestanden kalmeren, de effecten van angst verminderen, maagpijn verlichten, en pijn bij migraine verlichten.
Geografische zone: bos van Signy l’Abbaye (08).
Kleur: donker
Smaak: houtachtig en zoet.
Kristallisatie: langzaam.
Rijk aan mineralen, het bevordert een verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed, en versterkt dus uw hartgezondheid en verstevigt de bloedvaten.
Le Pain d'Epices 250g van POCQUET APICULTURE is een onmiskenbare lekkernij voor alle liefhebbers van zoete traktaties. Gemaakt met kwaliteitsingrediënten, is dit speculaas verrijkt met ambachtelijke honing, wat het een unieke en authentieke smaak geeft. Of het nu is om uw thee of koffie te begeleiden, of om als dessert te worden genoten, dit speculaas zal uw smaakpapillen verwennen. Elke hap is een uitnodiging om de zoetheid van de honing en de delicate specerijen die het samenstellen te proeven.
Door te kiezen voor onze Pain d'Epices, kiest u voor een huisgemaakt product, zorgvuldig en met passie vervaardigd. We gebruiken traditionele recepten om een luchtige textuur en een rijke smaak te garanderen. Dit product is perfect voor feestdagen, culinaire cadeaus of gewoon om uzelf te verwennen. Aarzel niet om het aan uw winkelwagentje toe te voegen en de magie van onze Pain d'Epices 250g te ontdekken.